10:33:38詹(zhān )姆士出走(🍩)料(liào )理以(yǐ )(🃏)尋找(zhǎo )詹姆士私廚菜單(dān )為節目主軸,為了尋找(🌰)記(jì )憶中的美味(🥩)料理,詹(📿)姆(mǔ )(🌫)士將帶(🎲)領大家探索(suǒ )市場,品嘗(cháng )在地美味、尋訪料理達人(rén )。並在(zài )(💆)節目中展現特殊食材(🕌)的處(📞)理方(fāng )(🎫)式、嘗(😚)試新(✖)的醬料或是新的(de )料(liào )理作法,製作創意料理(📎)料(liào )理教學(🥁),最(zuì )後在(zài )節(jiē )(⏯)目片尾時作出(🦗)一道詹(🌊)姆士創意料理(lǐ )。