10:33:38詹(zhān )姆(📒)士(shì )出走料(liào )理(🌰)以(yǐ )尋找(zhǎo )詹姆士私廚菜單(dān )為(🍥)節目(🔧)主軸,為了尋找記憶中的(de )美(měi )味料(💤)理,詹(📿)姆士將帶領大家(🌗)探索市場,品(🖲)嘗在地美味、尋訪料理達人(🕯)。並在節目(🔲)中展現特殊(🚥)食材的處理方(🎫)式、嘗(😚)試新的醬料或是新的(🥀)料理作法(fǎ ),製作創(chuàng )意(yì )料(🌙)理料(liào )理(🚣)教(🔩)學,最後在(zài )節目(mù )片尾(wěi )時(shí )作出一道詹姆士(🥎)創意料理。